Рыба налим: немного информации о жизни и способах ловли хищника

На что ловить

Рыбалка на налима чаще всего осуществляется на донную снасть. Многие рыболовы расставляют около десяти донок на берегу и отправляются спать, а утром оценивают улов. Сходов, как правило, не бывает, поскольку наживку добыча заглатывает глубоко. Однако этот метод не очень эффективный, потому что одна такая снасть на налима в этом случае приносит только один трофей. А вот если добычу вовремя выудить и сделать еще один заброс, улов, несомненно, увеличивается. К тому же нет гарантии, что рыба, уйдя в укрытие, не намотает леску на ближайшие коряги. Поэтому большинство рыболовов все-таки участвует в процессе ловли. Сидя на берегу и греясь у костра, они ожидают звона бубенцов, которым снасть на налима знаменуют поклевку. Ловлю меня многие называют суровой романтикой. Поэтому хороших успехов добиваются только самые стойкие любители «тихой охоты», знающие, когда, на что и где ловить налима. Видимо, поэтому рыбалку на меня любят далеко не все.

Описание рыбы налим

Чтобы представить, как выглядит налим, можно вообразить не очень красивую рыбу. У менька большая сплюснутая голова, маленькие глаза и опущенные углы рта с острыми как бритва зубами, и усами, торчащими из ноздрей. Кроме того, они чрезвычайно слизистые, а под подбородком находится единственный длинный мясистый отросток, называемый усиком, производящий впечатление козлиной бороды.

Тело рыбы длинное и извилистое, обычно она вырастает до метра в длину, но встречаются особи намного крупнее. Они слегка похожи на угрей и когда их вылавливают, они обвиваются вокруг рук и ног рыболова. Окраска кожи налима варьируется от черного до серого, оливкового и даже желтого.

У них удлиненные спинной и анальный плавники, которые доходят до округлого хвостового плавника. На вид мень кажется бесчешуйчатым, но на самом деле имеет небольшую, почти микроскопическую чешую. Внешний вид пресноводного и морского налима почти не отличается, только у представителя соленых вод на спине отсутствует второй короткий плавник.

К какому семейству относится

О классификации налимов мнения ученых расходятся, но чаще всего официальные источники определяют этот вид рыбы в подсемейство Lotinae из семейства тресковых Gadidae. Вот, например, сородичи налима, в прочем, в отличие от него эти рыбы предпочитают соленую воду:

  • Хек.
  • Минтай.
  • Путассу.
  • Пикша.
  • Навага.
  • Сайда.
  • Треска.

Считается, что налим существовал в ледниковом периоде, то есть беспрепятственно плавал в ледниковом мире, пока 10 000 лет назад лед не отступил, оставив некоторые части популяции по всему северному полушарию, включая территорию России. А вообще, выделяют два подвида минька:

  • Налим обыкновенный, обитающий в водах Азии и Европы.
  • Тонкохвостый налим, проживающий в водоем Дальнего Востока и Аляски.

Кроме того, некоторые ихтиологи, рассуждая к какому семейству отнести налима, причисляют сибирского меня и североамериканского к одному подвиду Lota maculosa.

Где водится

Налим широко распространен по всему миру. Рыба анатомически устроена так, что может жить только в прохладных водах. Этим объясняется ее широкое присутствие в водоемах Северного полушария, в основном в реках, впадающих в Северный Ледовитый океан. В естественных условиях Европы и Великобритании встречаются только единичные экземпляры, на их территории проводятся работы по воссозданию этого вида рыбы.

В некоторых странах, таких как Швеция, Латвия, Эстония и Литва усилия по охране минька приносят свои результаты и часть популяции уже восстановилась. Однако в Финляндии возобновление вида продвигается медленнее из-за закисления некоторых водоемов и преобладания неместных видов рыб.

Налим очень чувствителен к чистоте воды, такая его черта может служить индикатором безупречности природного ресурса. Места, где водится налим можно найти по всей Канаде, на севере США и западном побережье Норвегии, в Новой Шотландии и на Атлантических островах.

Что может повлиять на сокращение популяции

Налим – холодноводный вид, потенциально уязвимый к изменению климата. По мере потепления атмосферы может постепенно уменьшаться количество мест с подходящей температурой для поддержания популяций налимов. Также может произойти сокращение общей площади глубоководных мест обитаний в холодных водах озер и прудов.

Популяции менька в озерах и прудах могут быть уязвимы к воздействиям загрязнений, таким как нагрузка питательными веществами и выпадение кислоты или ртути. На совокупность рыбы в некоторых водоемах может повлиять избыточный вылов, хотя налим менее популярен среди рыболовов, чем другие холодноводные рыбы, такие как форель и лосось.

Где обитает в России

Налим распространен в бассейнах Баренцева, Балтийского, Белого, Каспийского и Черного морей, а также во многих сибирских реках. Кроме того, налим встречается:

  • на Таймыре;
  • в Якутии;
  • на полуострове Ямал;
  • в Кемеровской и Тюменской областях;
  • в бассейне озера Байкал;
  • на Сахалине;
  • в Амуре.

Южные моря непривычная среда обитания для налима, но он и там проживает, но в основном мелкий, не больше 1 кг весом.

Повадки налима

Практически круглый год крупный налим держится на глубине и никогда не поднимается к поверхности водоема. Передвижения днем минимальны, зато в ночное время особь семейства тресковых очень активна, при благоприятных условиях даже может выйти на мелководье.

Налим считается выходцем из холодных северных вод, поэтому самыми благоприятными условиями для жизни для него является довольно низкая температура воды.

Наиболее активным налим становиться в апреле-мае. Он подходит к местам нереста других видов рыб и интенсивно питается как самой рыбешкой, так и уже отложенной икрой.

С повышением температуры воды в водоеме, этот представитель тресковых постепенно отходит от береговой линии в поисках белее прохладных мест. Когда же вода прогревается до + 15 градусов, налим забивается в коряги или норы, прячется под обрывы и впадает в «спячку». Продолжается это до середины августа, когда вода начинает охлаждаться налим снова выходит на промысел. В летнюю жару эта рыба может обходиться без пищи довольно длительное время, а на охоту выбираться только в темное время суток и только в безлунные ночи.

С постепенным охлаждением воды просыпается и налим. С середины сентября у него начинается жор.

Перед нерестом, середина декабря, речной налим становиться менее активным, а в период метания икры не питается вовсе.

Отнерестившись, взрослые особи возвращаются на свое место обитания и снова начинают активно питаться.

Общие сведения

Налима невозможно спутать с какой-то иной рыбой. Его отличительной особенностью является длинное веретенообразное туловище, которое покрыто большим слоем слизи и маленькими чешуйками. Голова широкая и приплюснутая. Во рту расположено множество небольших и острых зубов, возле ноздрей находится по одному усу, а еще один ус под подбородком. Глаза у налима маленькие, желтоватого оттенка с темными зрачками. Плавники длинные, но при этом не высокие.

Налим – это хищник, который питается мелкими рыбками, разными личинками, червяками, рачками и лягушками. Налима можно встретить почти во всех водоемах с каменистым дном и проточной водой. Размер особей зависит от продолжительности активной деятельности рыбы. Чем она дольше, тем быстрее происходит рост.

Мясо этого хищника является очень питательным, а печень – признана деликатесом. Жирная, но при этом довольно нежная печень может достигать более 10% общего веса рыбы.

Как выбрать и как хранить

Далеко не во всех регионах можно купить свежего налима. Но, если рядом есть речки, где обитает данная рыба, то ее смело можно приобретать. Если же водных артерий рядом не имеется, то продавцы могут выдавать свежемороженый продукт за свежий.

Для того, чтобы выбрать рыбку правильно, нужно посмотреть на глаза – они не должны быть мутными и пересушенными. Далее проверяют упругость тушки.

При надавливании она легко восстанавливает форму. На испорченном экземпляре всегда остаются вмятины. Обязательно оценивают состояние кожи.

В идеале она блестящая, не имеет повреждений. Основной показатель свежей рыбы – ее запах. Покупатель должен взглянуть на жабры налима. У свежей рыбки они не будут бледными или серыми.

Хранят ее только в холодильнике. Срок хранения не превышает 48 часов. В условиях заморозки рыбу хранят 2 месяца. Готовые блюда из налима можно поставить в холодильник на 3 дня.

Рыбку лучше запекать в фольге или рукаве

Особенности выбора приманки и наживки на налима

От сезона

Лучшее время для ловли налима – с середины октября и до начала мая. Налим наиболее активен именно в холодное время года. Перерыв в ловле может наступить во время нереста.

Конец октября отмечен преднерестовым жором этой рыбы, так что она будет заглатывать приманку почти не глядя и не разбирая. Использовать можно любую удобную приманку.

В летнее время налима почти невозможно выманить из укрытия, рыба очень сонная и клюет плохо. Лучшее время летом – это пасмурная холодная погода. Как приманку можно использовать мертвую и мороженую рыбу, лягушек, червей.

Неплохим временем для ловли налима является ранняя весна. При плохой погоде здесь можно рассчитывать на больший улов, чем при ловле в ясный день. Но лучше всего ловить налима будет ночью, ведь именно в это время он не очень разборчив в пище, его привлекают и черви, лягушки и любая рыба.

Зима является идеальным временем, чтобы ловить налима, также это время нужно использовать для того, чтобы искать стоянки рыбы. Благодаря льду можно опробовать множество мест и узнать, где точно находится рыба. Зимой можно ловить налима практически на любую приманку: живец, черви, креветки, мясо.

От используемой снасти

Самыми популярными снастями, которые используют зимой, являются зимние донные удочки. Если рыбалка пассивная, то используют жерлицы. Как наживку можно использовать любую рыбу, червей, куриные потроха, креветки. Для ловли зимой можно использовать и снасть для последнего отвесного блеснения. Здесь можно применять филе любой рыбы, личинки, лягушки, черви.

Очень часто рыбаки используют удочки с блесной, также хороши удочки с мормышкой. Перед тем как выбрать наживку для удочки с блесной нужно запомнить, что выбрать для наживки рыбу нужно как можно ближе к тем рыбам, которыми питается налим.

Можно ловить налима и на самодельные мормышки большого размера, по своей форме они должны напоминать конус. Также к приманке можно прикрепить и тройник меньшего размера. Приманка должна быть светлого цвета, также, она должна блестеть, чтобы привлечь рыбу. Можно использовать и куски мертвой или мороженой рыбы. Донка на налима также пользуется популярностью, ведь она не требует дорогих частей. Часто рыбаки ее сами изготавливают. В качестве приманки рекомендуется использовать небольшие куски рыбы, которую налим знает и часто ею питается.

Где обитает и образ жизни

Налим предпочитает более прохладный климат. Водится преимущественно в реках и водоемах северной части земли. Могут встречаться и в некоторых южных районах, как правило, там обитают мелкие особи.

Также его можно встретить в водах Европы. Правда в некоторых странах численность популяции сокращается. К таким государствам относятся: Германия, Нидерланды, Франция, Австрия.

Но самым любимым местом обитания является Сибирь (Россия) и Северный Ледовитый океан. Здесь наиболее благоприятная среда обитания. В таких районах можно встретить достаточно крупные особи. Преимущественно русский налим речной обитатель, но бывает и морской.

Ловля налима на поплавочную удочку

Ловля налима на удочку очень интересна, так как мы видим поклевку визуально. Все знают, что многие рыбы клюют по-разному.

Налим клюет следующим образом:

Он берет приманку и медленно тянет на дно, не делая лишних действий. Таких дерганий, как у плотвы или карася у налима нет. Вся поклевка выглядит как монотонное опускание антенны поплавка под воду.

Ловить налима на удочку лучше всего в вечернее время суток в прибрежной зоне. Самое главное выбрать правильную ловли.

Налим любит ракушечник и галечное дно. Найти такое место очень просто, и если вы все же нашли данную точку, то без улова не останетесь.

Для ловли налима потребуется удилище параболического строя с мягкой отзывчивой на все манипуляции вершинкой.

В качестве основной лески следует применять монофильную, диаметром 0.18 мм и не более.

Поводок можно не ставить, а если и ставите, то применяйте флуорокарбон меньшего диаметра, нежели основная леска.

Насадка червь или маленький кусочек .

Где обитает налим

Ареал распространения напрямую связан с анатомическими особенностями рыбы, которая неспособна комфортно себя чувствовать в слишком теплой и непроточной воде. Наибольшее поголовье характерно для прохладных водоемов северного полушария: бассейн Северного Ледовитого океана, Сибирь, Северо-Западный и Северо-Восточный регионы России. Тем не менее хищник расселился и гораздо южнее, но при этом измельчал. В реках, впадающих в Черное и Каспийское моря, вес среднего экземпляра не превышает 0,6-1,0 кг.

Узнать больше:

Палтус: виды рыбы, отличия и особенности образа жизни

Даже в глубоких северных озерах налим будет искать место попрохладней, часто селясь у подводных ключей. Если такой возможности нет, постоянным местом обитания выбираются ямы, нагромождения камней, коряжник. При этом состав дна неважен, это могут быть песок, галька, глина и т.д. Исключение составляют только сильно заиленные участки из-за риска образования плотной мути, в которой хищник плохо ориентируется.

Украшение стола

Рецепт ухи из налима можно прочитать вместе с генералами в «Повести о том, как один мужик двух генералов прокормил» Михаила Евграфовича Салтыкова-Щедрина.

Жареный и запеченный, в сметане и в пиве – рецептов приготовления рыбы огромное множество.

Стоит лишь отметить, что налим противопоказан людям, склонным к аллергии, тем, у кого есть камни в почках

Людям с гиперкальциемией и гиповитаминозом витамина D стоит с осторожностью употреблять в пищу налима. Как, впрочем, и другую рыбу

А вот для женщин в интересном положении печень налима очень даже рекомендована. Жирные кислоты, которые в ней содержатся, благотворно влияют на развитие нервной системы плода.

Описание налима

Налим – это единственный вид, относящийся к роду налимы из подсемейства Lotinae. Всеми отечественными исследователями род налимы относится к семейству Lotidae Bonaparte, но насчёт монотипичности мнения большинства учёных разделились. Некоторыми российскими учёными выделяется два-три подвида:

  • обыкновенный налим (Lota lota lota) – типичный обитатель Европы и Азии до речного русла Лены;
  • тонкохвостый налим (Lota lota leptura) – обитающий в Сибири от речного русла Кара и до вод Берингова пролива, на арктическом побережье Аляски до реки Маккензи.

Спорным является выделение в подвид Lota lota maculosa, представители которого обитают на территории Северной Америки. Внешний облик, а также образ жизни налимов свидетельствуют о том, что такая рыба является реликтовой, сохранившейся ещё со времён ледникового периода.

Внешний вид

Налимы обладают удлинённым и невысоким, округлым в передней части и немного сжатым с боков в задней части телом. Голова уплощённая, а её длина всегда больше максимальной высоты тела. Глаза маленькие. Рот крупных размеров, полунижний, с нижней челюстью, которая короче верхней. На голове сошника и челюстях присутствуют щетинковидные мелкие зубы, а на нёбе они отсутствуют. Область подбородка обладает одним непарным усиком, составляющим порядка 20-30% от общей длины головы. Также имеется пара усиков, располагающихся на верхней челюсти рыбы.

Окрас тела налима напрямую зависит от характеристик грунта, а также освещённости и уровня прозрачности воды

Немаловажное значение для окраса имеет возраст рыбы, поэтому цвет чешуи довольно разнообразен, но чаще всего встречаются особи темно-бурого или черновато-серого окрашивания, светлеющего с возрастом

На непарных плавниках и боковых частях тела всегда присутствуют крупные пятна светлого окраса. Форма и размеры таких пятен вполне могут варьироваться, но область брюха и плавники рыбы всегда светлые.

Для представителей одноимённого рода характерно наличие пары спинных плавников. Первый такой плавник короткий, а второй – достаточно длинный. Для анального плавника также характерна длина. Совместно со вторым спинным плавником они подходят вплотную к хвостовому, но соединение отсутствует. Грудные плавники округлой формы. Брюшные плавники располагаются в области горла, непосредственно перед грудными. Второй луч, принадлежащий брюшному плавнику, вытянут в характерную длинную нить, которая снабжена чувствительными клетками. Хвостовой плавник округлой формы.

Чешуя циклоидного типа, очень маленького размера, полностью покрывающая всё тело, а также часть области головы сверху вплоть до жаберной крышки и ноздрей. Полная боковая линия располагается до хвостового стебля, а затем далее, но может прерываться. Общая длина тела доходит до 110-120 см. В разнообразных естественных водоёмах линейные ростовые процессы происходят неодинаково.

Образ жизни, поведение

Налимы относятся к категории рыб, проявляющих активность исключительно в холодной воде, а нерест, как правило, происходит в период с декабря до последней декады января или в феврале. Собственно, преимущественно на зимний период и приходится пик активности взрослого налима. Водный хищник, предпочитающий вести исключительно ночной образ жизни, охотится чаще всего у самого дна.

Максимально комфортно такие представители класса Лучепёрые рыбы и семейства Тресковые чувствуют себя только в водах, температура которых не превышает 11-12оС. Когда вода в местах обитания становится более тёплой, налимы часто становятся достаточно вялыми, а их состояние напоминает обычную спячку.

Налимы не являются стайными рыбами, однако сразу несколько десятков особей вполне могут держаться вместе в одном месте обитания. Самые крупные по размерам экземпляры налима предпочитают вести исключительно одиночный образ жизни. Ближе к летнему периоду рыба подыскивает для себя норы или старается забиваться между большими подводными камнями.

Представители отряда Трескообразные отдают предпочтение местам с наличием холодных ключей. Такие рыбы не любят свет, поэтому в лунные ясные ночи они не чувствуют себя комфортно. В слишком жаркие дни налимы перестают питаться полностью, а в пасмурное или холодное время ищут добычу в ночные часы.

Сколько живёт налим

Даже при максимально комфортных условиях и в благоприятной среде обитания самая большая продолжительность жизни налимов редко превышает четверть века.

Основная характеристика

Уровень распространения рыбы тесно связан с ее неспособностью долго находиться в непроточной и излишне теплой воде. Самое большое количество поголовья можно встретить в северной части полушария, например, в Сибири и в бассейне Северного Ледовитого океана, а также на Северо-Востоке и Северо-Западе России.

Даже в холодных озерах на Севере эта рыба все равно будет искать самое прохладное место. Она любит подводные ключи, а в крайнем случае выбирает ямы, коряжник и всевозможные каменные нагромождения. Состав дна не представляет особого значения, это может быть глина, песок, галька и пр. Единственное исключение — большое количества ила. Хищник слабо ориентируется в мутной воде, поэтому в такие участки не полезет.

Внешний вид и размеры

Чтобы понять как выглядит рыба налим и максимально точно ее идентифицировать, проще всего сравнить особь с сомом. Они очень похожи и начинающие рыболовы зачастую путают эти два вида. Основные отличия следующие:

  1. У всех тресковых на подбородке только один ус. А в области верхней челюсти усы налима гораздо более мелкие, чем сомовьи.
  2. Сом отличается большими габаритами. Голова у него очень внушительная и мощная в отличие от приплюснутой налимьей.
  3. Сом не имеет хаотично разбросанных пятен по всему туловищу и его окрас более темный.

Кроме того, помимо отличий во внешнем виде, эти два хищника обладают разными повадками. Налим максимально активен в холодный период года, в отличие от сома, деятельность которого более продуктивна в мае-июле. Нерест представителя тресковых происходит зимой, а у сома это случается в конце мая.


Средний вес налима достигает 3-6 кг.

Средние размеры налима: вес 3−6 кг и длина 60−80 см. Рыба-рекордсмен достигала 120 см в длину и весила 25 кг. На то, как выглядит налим, влияет возраст, качество воды, условия обитания и тип дна. Чаще всего встречается оливковое брюхо, плавники черно-серого оттенка и темные бока. С наступлением старости окрас блекнет.

Повадки и особенности

Хищник проявляет активность только ночью. Его органы чувств рассчитаны на охоту в темноте. Свет солнца раздражает зрение обитателя глубин, потому весь день он проводит в своем убежище (в норе или под камнями).

Такое же поведение рыбы проявляется при значительном повышении температуры воды, которая вызывает у нее отсутствие аппетита и апатию. В пасмурную и прохладную погоду он становится прожорливым и активным.

Еще одна интересная повадка хищника — наблюдательность по отношению к звукам. Налим имеет отличный слух и проявляет любознательность, пытаясь отыскать источники шума.

Как выглядит налим

Благодаря специфической внешности, спутать его с какой другой рыбой сложно. Он имеет небольшое сходство лишь с сомом.

Фото: Рыба налим

Тело у налима вытянутое, веретенообразное, к хвосту сужается. Небольшая голова уплощенная с маленькими глазами, сплюснутая . Рот большой, верхняя челюсть больше нижней. Щетинообразные зубы расположены на челюстях и сошнике.

Фото головы налима

Окраска зависит от мест обитания.

  • Темно-бурое или черное тело налим имеет в том случае, если место жительства – каменистое дно, коряжник, темный грунт.
  • Светло-коричневый хищник водится на песчаном грунте.

На боках имеются пятна коричневого цвета, их расположение хаотичное.

Тело может достигнуть 120 см при весе в 15-18 кг. Средний вес составляет 3 кг.

Жизненный цикл

Мальки налима питаются зоопланктоном и мелкой донной органикой. С возраста двух-трех лет «подростки» начинают вести хищнический образ жизни.

Наиболее активна «пресноводная треска» в холодной воде, когда охотно питается и хорошо ловится на донные снасти. Летом, поздней весной и ранней осенью, при прогреве воды свыше 12 градусов, рыба становится вялой и малоподвижной, редко попадается на крючок.

Налим – донный ночной хищник. Днем отсиживается под корягами и камнями, укрывается от света и лишнего тепла в норах и ямах. Стоит под обрывистыми берегами. Но с наступлением темноты выбирается на промысел, исследуя ближайшие перспективные зоны, где можно поживиться.

Нерестится налим когда вода остынет до 1–3 градусов. Продлению рода предшествует жор и сезонные миграции, наблюдаемые на всех реках, где обитает хищник.

Требовательность к чистоте воды

Для проживания налим выбирает водоемы с прозрачной и прохладной водой. Предпочитает средние и большие реки с множеством глубоких участков. Всячески избегает непроточных мест с мягким илистым дном и обильными водорослями, где отсутствует течение.

Помимо рек, хищник селится в глубоких озерах и водохранилищах. Поскольку в подобных водоемах течение слабое либо полностью отсутствует, то рыба располагается в ямах, омутах, коряжниках, стоит в зонах, где бьют родники и все время прохладная вода.

Питание и скорость роста


У налима широкая пасть, потому он в состоянии поймать и заглотить добычу размером в треть длины его тела.

Рацион хищника разноплановый. Он состоит из донных беспозвоночных, личинок насекомых, ракообразных, моллюсков. Налим поедает малька, икру собственную и других представителей ихтиофауны. Охотно нападает на лягушек, пиявок, мелких земноводных.

Из молоди рыбы в меню налима преобладают донные жители:

  • бычок;
  • ерш;
  • пескарь;
  • окунь;
  • вьюн.

Растет налим медленно, несмотря на хороший аппетит. Чтобы достигнуть 40–45 см в длину при массе тела 400–500 граммов, рыбе необходимо 4–5 лет. В этом возрасте хищник достигает половой зрелости, и первый раз отправляется на нерест со взрослыми особями.

Продолжительность жизни

Максимальный возраст хищника – 24 года. При благоприятных условиях и богатой кормовой базе рыба достигает длины 110–120 см при массе тела 12–14 кг. Средняя продолжительность жизни хищника – 8–10 лет, а вес составляет 3–5 кг. Особь свыше 6 кг считается трофейной.

Лучшее время для ловли

Осенью рыбалка на налима начинается после ухода солнца за горизонтом, когда наступают сумерки. Мень — рыба далеко не пугливая. Бывает, что она приплывает на шум или свет костра, который специально разжигают для привлечения его внимания. А вот в светлое время поймать ее бывает практически невозможно, поскольку добыча прячется в укрытиях — под корягами или в ямах. Интересно, что налим очень хорошо ловится в ненастье. Это уже давно доказано: чем хуже бывает погода, тем больше шансы на его поимку. Мокрый снег, дождь или промозглый ветер налиму практически нипочем. Эта рыба охотится на самом дне, поджидая мелких рыбешек или подбирая улиток и отходы. Видимо, поэтому она считается санитаром водоемов.

Список источников

  • www.ulovanet.ru
  • simple-fauna.ru
  • prostokaras.com
  • moreprodukty.info
  • fishelovka.com
  • RibolovRus.ru
  • RibnyDom.ru
  • www.syl.ru
  • skinali54.ru
  • polzaivredno.ru
  • ori-pvv.com
  • MayonesGuitars.ru
  • CatFishing.ru
  • BoatFisher.ru
Оцените статью
Охотничий портал
Добавить комментарий